Una noche de tradición y sabor en ‘Que No Me Pierda’
La celebración del aniversario cruceño se anticipa con un evento especial esta noche en Expocruz, destacando la res asada como un plato central.
La festividad y las costumbres de Santa Cruz se apoderan de ‘Que No Me Pierda’ en una noche especial que tendrá lugar en Expocruz, justo antes de la celebración del aniversario de la ciudad.
Uno de los mayores atractivos de la noche será una res que se cocinará a la parrilla, utilizando una técnica única que permite que el animal se cocine lentamente en una cabina diseñada para tal fin, aprovechando el calor de las brasas.
Los asistentes tendrán la oportunidad de observar de cerca este método de cocción mientras disfrutan del aroma y sabor de un plato que se espera sea el gran protagonista de la velada, ubicado frente al stand de Red Uno.
Gran evento gastronómico en Puerto Suárez
Además, desde el 1 hasta el 10 de noviembre, Puerto Suárez albergará un gran encuentro culinario, donde se prevé asar 200 reses de manera tradicional bajo tierra, siguiendo la técnica de la watia, que combina cocina, costumbres y festividad.
Los organizadores invitan a todos a ser parte de este evento, que promete consolidar los sabores más característicos de la región y atraer a numerosos visitantes en torno a esta experiencia culinaria.
La noche en Expocruz promete ser memorable, con el ambiente impregnado por el aroma de la carne asada y la emoción de la celebración en la antesala del aniversario cruceño.