Panificadores contemplan un aumento en el precio del pan a Bs 1,30 por unidad

La Confederación Nacional de Panificadores Artesanos de Bolivia (Conapabol) se encuentra analizando la posibilidad de aumentar el precio del pan de Bs 0,80 a Bs 1,30 por unidad. Este ajuste responde principalmente al alza en los costos de insumos, entre los cuales la harina ha tenido un impacto significativo tras los recientes cambios en el tipo de cambio del dólar.

Ever Baltazar, representante del sector, indicó que los panificadores realizan una revisión semanal de sus costos y anticipó que se prevén aumentos en otros insumos, como la manteca y la levadura, que también están influyendo en el incremento de los costos de producción.

En consecuencia, las federaciones de panificadores de todo el país han decidido convocar a un ampliado nacional, donde se discutirá la postura a adoptar respecto a este posible aumento en el precio del pan. Asimismo, el sector ha solicitado al Gobierno la implementación de medidas que ayuden a enfrentar la situación y disminuyan el efecto del aumento en los insumos.