Ministerio de Salud lanza plan integral contra la malnutrición en Bolivia

El Ministerio de Salud y Deportes estuvo presente en el Congreso Científico Internacional de Nutricionistas Dietistas en Santa Cruz, donde dio a conocer el Perfil Epidemiológico Nutricional de la Población Boliviana y su Plan Nacional para la Prevención, Control y Reducción de la Malnutrición.

La presentación tuvo como objetivo unir esfuerzos para enfrentar los problemas alimentarios que afectan a Bolivia, destacando la existencia de la triple carga de malnutrición: desnutrición infantil, anemia por deficiencia de hierro en mujeres y niños, y el creciente índice de sobrepeso y obesidad en todas las edades.

Compromiso multisectorial

El Ministerio de Salud enfatizó que la malnutrición es un desafío que trasciende el ámbito médico, exigiendo un compromiso conjunto del Estado y diversas instituciones. Se propone un enfoque coordinado entre distintas carteras de gobierno.

• Ministerio de Salud y Deportes: Liderazgo técnico y fortalecimiento de servicios de salud.
• Ministerio de Educación: Inclusión de contenidos alimentarios y promoción de hábitos saludables.
• Ministerio de la Presidencia: Coordinación de políticas públicas transversales.
• Ministerio de Trabajo: Creación de entornos laborales saludables.
• Ministerio de Producción Sostenible: Fomento a la soberanía alimentaria y acceso a alimentos nutritivos.
• Ministerio de Obras Públicas: Garantía de acceso a agua potable y saneamiento básico.

El plan tiene metas claras para reducir la anemia en niños y mujeres en edad fértil, detener el incremento de la obesidad en todas las edades y eliminar la desnutrición crónica en el país.

Las autoridades del Ministerio de Salud aseguraron su compromiso de seguir trabajando junto a profesionales de la nutrición y otros niveles de gobierno para establecer políticas públicas que favorezcan el desarrollo integral de la población boliviana.