Incremento en el precio del queso en mercados cruceños por la festividad de Todos Santos
En Santa Cruz de la Sierra, el costo del kilo de queso ha aumentado en los últimos días, coincidiendo con la cercanía de la celebración de Todos Santos, que se festeja el 1 de noviembre.
En los mercados de Santa Cruz de la Sierra, se ha observado un aumento en el precio del queso, fundamental para la preparación de las tradicionales masitas de la festividad de Todos Santos. Actualmente, el kilo de este producto se encuentra en Bs 32, un incremento de Bs 2 en solo unos días.
Un comerciante del mercado Abasto antiguo comentó que hace tres días el precio era de Bs 30, lo que evidencia un rápido aumento en este insumo. Además, anticipó que se espera una mayor subida de precios a medida que se acerque la festividad.
Por otro lado, el precio del maple de huevo se encuentra entre Bs 25 y Bs 32, manteniendo una estabilidad en comparación a días anteriores. En cuanto a la manteca, su precio se ha mantenido en Bs 30 el kilo durante esta época festiva.
A pesar de la cercanía de Todos Santos, los comerciantes han señalado que las ventas no están siendo tan altas como en años anteriores. Este 1 de noviembre se celebrará Todos Santos y el 2 de noviembre es el Día de Difuntos.
En cuanto al precio de la harina, el quintal de harina nacional se comercializa en Bs 380, mientras que la harina extranjera tiene un costo que varía entre Bs 300 y Bs 340.
La proyección de precios en esta época de festividades siempre genera expectativa en los compradores, quienes buscan los mejores precios y ofertas para la celebración.