Expocruz destaca el potencial de exportación de la ganadería boliviana
La feria Expocruz 2026 muestra un aumento en la participación del sector ganadero, reflejando un avance en la productividad y las oportunidades de exportación, especialmente hacia mercados asiáticos como China.
La genética bovina se ha convertido en un elemento clave en la primera jornada de Expocruz 2026, donde se registraron 558 ejemplares de razas como Brahman, Sindi, Gyr y Girolando. Además, 30 animales fueron presentados para el concurso de producción de leche, indicando un notable interés en la calidad genética del ganado.
Este evento anticipa una fuerte representación del sector pecuario, con un total de 924 bovinos inscritos, lo que marca un incremento del 5,4% respecto a 2025. El número de expositores también ha crecido, pasando de 95 a 110, un aumento del 15,8%.
El concurso lechero también ha visto una mejora, con 30 animales inscritos en la competencia de las razas Gyr y Girolando, un 20% más que en la edición anterior. Esto refleja el creciente interés por la productividad en el sector ganadero boliviano.
En términos de exportación cárnica, Bolivia alcanzó $us 203,1 millones en ventas de carne bovina en 2025, un aumento respecto a los $us 189,3 millones del año anterior. En total, se exportaron aproximadamente 42.263 toneladas de carne, consolidando la tendencia de crecimiento del sector ganadero.
El mercado chino se ha establecido como el principal destino de la carne boliviana, con exportaciones que ascienden a $us 166 millones en 2024. Hong Kong y otros países como Ecuador y Perú también forman parte de la red de exportación, pero China representa el 67,5% del total de las exportaciones de carne bovina.
En cuanto a la genética, desde el año 2000 hasta 2024, Bolivia exportó aproximadamente $us 100.000 en semen y ganado, mientras que solo en los primeros meses de 2025, las exportaciones de reproductores alcanzaron unos $us 6.429. Aunque estas cifras son menores en comparación con las exportaciones cárnicas, el sector busca expandir esta área para diversificar su potencial exportador.
Bolivia ya cuenta con protocolos establecidos para la venta de semen y embriones en mercados como Guatemala, Colombia, y Brasil, entre otros. Esto representa una oportunidad significativa para incrementar la participación de la genética boliviana en el mercado internacional y potenciar el negocio del ganado en el país.