Aumento en el precio de la carne de cerdo ante escasez de diésel
El sector porcicultor enfrenta serias dificultades debido a la falta de diésel, lo que impacta en el costo de la carne de cerdo y en la logística de transporte.
La escasez de diésel y los problemas en el transporte pesado están afectando gravemente el precio de la carne de cerdo en Bolivia, según lo informado por Henry Chávez, gerente general de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor).
Chávez destacó que los camiones de transporte están tardando hasta una semana en conseguir combustible, lo que obstaculiza el traslado de los animales desde las granjas hasta los puntos de faena y, posteriormente, hasta los mercados.
Este escenario también repercute en la llegada de insumos vitales como la soya y el maíz, que son fundamentales para la alimentación de los cerdos. Esta situación agrava aún más las dificultades para mantener la producción.
El gerente de Adepor expresó su preocupación por el impacto de la falta de combustible en los productores, cuestionando las acciones de YPFB para asegurar el abastecimiento al sector agropecuario.
Chávez enfatizó la importancia de contar con diésel en las estaciones de servicio, ya que es crucial para garantizar el transporte de animales, insumos y productos terminados. Por último, advirtió que las complicaciones logísticas están influyendo en los costos y, en consecuencia, en el precio final que pagan los consumidores.