Análisis de precios en los mercados de Santa Cruz
Los precios de diversos productos básicos en Santa Cruz experimentaron cambios este fin de semana, reflejando una variada dinámica en la oferta y la demanda de alimentos.
Durante el fin de semana, los mercados de Santa Cruz mostraron fluctuaciones en los precios de varios artículos esenciales de la canasta familiar.
Precios de la carne y el pollo
En el ámbito de carnes, los comerciantes señalaron que los precios se han mantenido relativamente estables. Por ejemplo, el lomo ancho se ofrece a Bs 78 por kilo, mientras que el cuadril y la carne de primera se venden a Bs 75, y la carne de segunda tiene un precio de Bs 65.
Por otro lado, las polleritas, que son muy solicitadas en esta temporada, están disponibles a Bs 50 el kilo. Sin embargo, el costo del pollo ha aumentado y actualmente se encuentra por encima de Bs 15,50.
Variaciones en verduras y lácteos
En lo que respecta a las verduras, se han notado variaciones en los precios. El tomate se encuentra a Bs 10 el kilo, mientras que la papa holandesa y la cebolla tienen precios de Bs 80.
Asimismo, algunos productos han mostrado una tendencia a la baja, destacando el queso, que actualmente se vende a Bs 36 el kilo.