Pando y Oruro destacan en Expocruz 2026 con su gastronomía y cultura
Ambos departamentos presentan sus productos típicos y propuestas turísticas en la feria más grande del país, acercando sus tradiciones al público cruceño.
Durante las últimas jornadas de Expocruz 2026, Pando y Oruro están exhibiendo su riqueza cultural y gastronómica a los visitantes. Pando se enfoca en los productos derivados del asaí y la castaña, mientras que Oruro presenta una innovadora propuesta de turismo inmersivo, que permite a los asistentes explorar sus atractivos turísticos de forma virtual.
Los productores de Pando han participado en esta feria por tercer año consecutivo, mostrando una variedad de frutas y productos amazónicos. Livia Yandira Chávez Vaca, de la Federación Departamental de Asaí y Frutos Amazónicos de Pando, destacó que están presentando productos como pulpas de asaí y palma real, así como diversas preparaciones a base de yuca y otros insumos.
- Pulpas de asaí y palma real: Bs 40
- Muffins de asaí: Bs 5
- Bombones de castaña: Bs 3
- Chispitas de castaña: Bs 15
Con el fin de educar a los visitantes sobre el uso de estos productos, los emprendedores están distribuyendo folletos con códigos QR que dirigen a un recetario con distintas formas de preparar los derivados amazónicos. Además, Sandra Zairo Suárez, una emprendedora local, ha presentado productos como champús y labiales a base de asaí, así como galletas de castaña.
Por su parte, Oruro está presentando una innovadora experiencia de turismo con videos en 360 grados y realidad aumentada, permitiendo a los visitantes explorar virtualmente lugares como el Parque Nacional Sajama. Andrea Vargas, del equipo de Oruro, informó que esta tecnología permite a los usuarios visualizar paisajes y sentirse como si estuvieran en esos destinos.
La oferta gastronómica orureña incluye el tradicional charque de llama, que se puede adquirir en varias presentaciones, con precios que van desde Bs 20 hasta más de Bs 100. En cuanto a la artesanía, las prendas elaboradas con lana de alpaca ocupan un lugar especial, desde bufandas y guantes hasta chompas y carteras.
- Bufandas y guantes de alpaca: desde Bs 30
- Prendas más grandes: precios superiores
Más de 100 emprendedores de Oruro están participando en esta feria, promoviendo sus productos y la cultura del departamento. La combinación de tradición y tecnología en esta exposición busca no solo vender, sino también dar a conocer el patrimonio cultural de Oruro y Pando a una audiencia más amplia.