Disminuyen los precios del pollo en Santa Cruz
Los precios del pollo han experimentado una ligera baja en los mercados de Santa Cruz de la Sierra, lo que beneficia a los consumidores que buscan opciones económicas para sus comidas.
La jornada del lunes 14 de septiembre trajo buenas noticias para quienes planean cocinar pollo, ya que se ha registrado una baja en los precios en los mercados de Santa Cruz de la Sierra. Un equipo de El Mañanero de la Red Uno realizó un recorrido por el antiguo Mercado Abasto y constató el movimiento habitual de compradores y vendedores en busca de diferentes cortes de pollo.
Según los comerciantes, el pollo mairaneño se encuentra actualmente a un precio de Bs 13,50 por kilo. Este precio se ha mantenido estable en los últimos días, con oscilaciones de alrededor de 50 centavos. Por su parte, el pollo industrial tiene un costo de Bs 15 el kilo, habiendo bajado 50 centavos desde su precio anterior de Bs 15,50.
Precios de cortes específicos del pollo
- Piernas: Bs 18
- Alitas: Bs 19
- Pechuga: Bs 24
En cuanto a los menudos, los precios se han mantenido relativamente estables. Los comerciantes informaron que actualmente se pueden adquirir las patas a Bs 16, las mollejas a Bs 20 y los hígados a Bs 12. Estos precios permiten a los consumidores elegir según sus preferencias y presupuesto.
Durante el recorrido, se destacó que el abastecimiento de pollo es normal, con un ingreso fluido y sin indicios de desabastecimiento. Además, los comerciantes mencionaron que hay una variedad de tamaños disponibles, incluyendo ejemplares grandes y medianos.
La reducción en los precios está impulsando un aumento en las ventas. Los comerciantes afirmaron que los clientes están comprando más pollo gracias a los precios accesibles. Uno de los vendedores comentó: “Están llevando bastante con el precio bajo, entonces optan por llevar más pollo”.