Memorias del Paladar Cruceño: Una celebración gastronómica para Santa Cruz
Con motivo del aniversario de Santa Cruz, EL DEBER presenta un innovador programa que explora la riqueza de la cocina cruceña y sus destinos turísticos.
El grupo EL DEBER ha lanzado un nuevo programa de turismo gastronómico titulado "Memorias del Paladar Cruceño". Esta iniciativa se desarrolla en el marco de las celebraciones por el aniversario de Santa Cruz y busca resaltar la riqueza culinaria del departamento a través de un recorrido que abarca sus cuatro puntos cardinales.
El objetivo de Memorias del Paladar Cruceño es explorar esos sabores que no solo son parte de la memoria de quienes los disfrutan, sino también de aquellos que los preparan. Este programa se propone preservar las recetas tradicionales que han perdurado a lo largo del tiempo.
Un recorrido por las provincias cruceñas.
A través de esta propuesta, se busca celebrar la cultura gastronómica que caracteriza a cada municipio cruceño. En las mesas de Santa Cruz, la fusión de productos locales y tendencias foráneas ha dado lugar a una variedad de platos que reflejan la identidad de la región.
El viaje por las provincias no solo permite disfrutar de la gastronomía, sino que también invita a conocer la historia y la belleza natural de los diferentes lugares. Este recorrido destaca la labor de los emprendedores locales que, desde pequeños puestos de comida, enriquecen la economía regional.
Las imágenes evocadoras que se presentan en este viaje, como el aroma del pan recién horneado y el sabor de la almendra chiquitana, contribuyen a crear una experiencia única para quienes participen. La primera entrega del programa se enfocará en el municipio de Montero, y el material estará disponible tanto en la versión impresa de EL DEBER como en sus plataformas digitales.
La publicación impresa se lanzará el viernes, 4 de septiembre, y ese mismo día se podrá acceder al contenido en la web. La propuesta audiovisual se estrenará al día siguiente, el 5 de septiembre. El recorrido continuará el domingo en Portachuelo, donde se resaltarán sus famosas salchichas.
La hospitalidad del cruceño es reconocida y se refleja en su trato cálido, su cultura y sus sabores. Los cruceños están siempre dispuestos a recibir a quienes contribuyen al desarrollo de su querida Santa Cruz.